御用聞きのラ-メン雑記帳
店名 拉麺 焼豚屋(やきぶたや) 06.11.15 OPEN 住所 東京都町田市鶴間426−4 第2ブラッキ−ビル101 メニュ−等 メニュ−例 らーめん 半らーめん ちゃーしゅーめん ねぎらーめん たまごらーめん
チャーハン、チャーシュー丼、餃子 トッピング数種 etc メニュー画像麺 普通 味 普通 主な具 チャ−シュ−、メンマ、ほうれん草、味玉1/2、ネギ 店舗 カウンタ−:9席 営業時間 12:00〜14:00 18:00〜25:00 月曜休 駐車場 無し ル−ト等・備考 (八王子方面から)R16つきみ野交差点を左折し約1.9km弱道なり。
町谷原交差点100m手前、左側店舗。
最寄り駅:田園都市線 南町田・すずかけ台駅 約1.5km。近隣他店 北斗
らーめん
クリックすると多少大きくなります。実食日 2007.02.11 食べた物 らーめん 630円 具 チャーシュー、メンマ、ほうれん草、味玉1/2、ネギ メモ 昔の「二郎@町田」の跡地にOPENしたお店。
薄茶色で結構透明度の高い、甘めの口当たりのスープ。
表面の油はやや多め。
麺はちぢれたタイプで、やや柔らかめの茹で加減。
チャーシューは、炭火で焼いてあり、
味付けは濃い目で、しっかりした歯応え。
メンマはコリコリした食感のものが適量。
味玉は、よく味の染みた黄身が半熟のタイプ。
麺の大盛を無料サービスしてくれる。感想 機会があれば。