御用聞きのラ-メン雑記帳 

店名 一億兆 橋本店 (閉店)                   
住所 神奈川県相模原市橋本1−5−2
メニュ−等 メニュ−例 つけ麺 みそつけ麺 すぺしゃる 野菜・煮玉子・豚 etc
普通
主な具 チャ−シュ−、メンマ、ナルト、玉子1/2、ネギ
店舗 カウンタ−:9席   テ−ブル:1卓(4席・・4×1)
営業時間 11:30〜18:00 月曜休
駐車場 1台(店舗右脇)
ル−ト等・備考 R16橋本5差路を橋本駅方面へ約500m直進、左側店舗(旭中交差点角)。
最寄駅:JR横浜線橋本駅南口 約700m。mapfan
近隣他店 あどん
つけ汁(一億兆@相模原・橋本)つけ麺
  ↑つけ汁    ↓麺
麺(一億兆@相模原・橋本)
実食日 2005.09.08
食べた物 つけ麺 650円
上記
メモ つけ麺の専門のお店。
茶濁して背脂?がポツポツ浮いた、やや甘酸っぱいつけ汁。
(魚粉?のような粉を器にいれていたな)
麺は太めのねじれたもので、モチモチした食感。やや柔らかめ。
(厨房に製麺機があったから、自家製麺なのかな?)
煮玉子は味の良く染みた、黄身がギリギリ半熟タイプ。
メンマは、ちょっとクタっとした感じの柔らかいものだった。

「らぁめん 極めて つけ麺なり その味 天空 舞うが如し」と
デカデカと看板が出ていた。


2005.09.03にOPENしたお店。
淵野辺の「一億兆」は2番目のお弟子さんがやってるとの事。(社長談)
感想 また、行くかもしれない。
地域版50音別HOME
inserted by FC2 system