| 店名 | ＭＵＲＡＹＡＭＡ ホープ軒 本店 | ||
| 住所 | 東京都武蔵村山市学園３−５９−２ | ||
| メニュ−等 | メニュ−例 | ラーメン ネギラーメン ニンニクラーメン チャーシューメン スペシャルラーメン 玉子ラーメン 味玉・チャーシュー等トッピング数種 etc 食券制 券売機画像 |
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| 麺 | 中太 | ||
| 味 | こってり | ||
| 主な具 | チャ−シュ−、モヤシ、のり、ネギ | ||
| 店舗 | カウンタ−：３２席 | ||
| 営業時間 | １０：００〜２４：３０(月１０：００〜２０：３０) 無休 | ||
| 駐車場 | １５台(店舗近く市営駐車場内) 駐車場案内図１．２ | ||
| ル−ト等・備考 | 最寄駅：多摩モノレール上北台駅 約１．２ｋｍ。 西武線玉川上水駅 約２．３ｋｍ。 |
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| 近隣他店 | 弘華飯店 忠豊 福吉 | ||
 ラーメン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１５．０８．１９ | |
| 食べた物 | ラーメン ７００円 | ||
| 具 | チャーシュー、モヤシ、のり、ネギ | ||
| メモ |  白茶濁しや豚骨醤油スープ。スープ自体は、それほど重さははないが 背脂が大量に浮いていてかなりヘビー。 麺は太めのストレート。 ポックリした食感で硬めの茹で加減。 チャーシューは、脂身多めのバラ。 あとは、モヤシがたっぷり。 |
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| 感想 | ７００円か。。 | ||
 ラーメン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１３．０４．０８ | |
| 食べた物 | ラーメン ６５０円 | ||
| 具 | チャーシュー、モヤシ、のり、ネギ | ||
| メモ |  背脂がタップリ浮いた豚骨スープ。スープ自体はわりとライトだが 背脂、液状油が多めでコッテリした口当たり。 (ニンニクの風味もデフォで結構) 麺は、やや太めのストレート。 モチッとした食感で適度な歯応え。 チャーシューは小ぶりで味付け濃い目。 モヤシはシャキシャキしたものが結構タップリ。 |
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| 感想 | 機会があれば。 | ||
 ラーメン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１１．１１．２１ | |
| 食べた物 | ラーメン ６５０円 | ||
| 具 | チャーシュー、モヤシ、のり、ネギ | ||
| メモ | 背脂がタップリ浮いた豚骨スープ。 スープ自体はわりとライトだが 背脂、液状油が多めでコッテリした口当たり。 (ニンニクの風味もデフォで結構) 麺は、やや太めのストレート。 モチッとした食感で適度な歯応え。 チャーシューは小ぶりで味付け濃い目。 モヤシはシャキシャキしたものが結構タップリ。 卓上には一味唐辛子、紅生姜が常備。 |
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| 感想 | 朝っぱらから食べるには重いね(笑 | ||
 ラーメン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２００７．０６．１２ | |
| 食べた物 | ラーメン ５９０円 | ||
| 具 | チャーシュー、モヤシ、ネギ | ||
| メモ | 薄茶濁して表面に多量の背脂と油が浮いた豚骨醤油スープ。 (油のせいか、スープは最後まで熱々) 味は、見た目に反して、わりとライトな口当たりでサラサラしていた。 麺は、中太のほぼストレート麺。 モチモチした食感で適度な茹で加減。 チャ−シュ−は、小ぶりでやや硬いものが１枚。 モヤシは、シャキシャキした食感のものが、結構な量。 卓上には、豆板醤と紅生姜が常備。 週末は、結構な人が入るこの地区では人気店。 駐車場があるのも助かるね。 |
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| 感想 | 機会があれば。 | ||
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