御用聞きのラ-メン雑記帳
店名 幸楽苑 東大和店 お店のHP 住所 東京都東大和市向原1−2−1 メニュ−等 メニュ−例 中華そば 節系中華そば みそら−めん しおら−めん こってりら−めん
ワンタンめん チャ−シュ−メン ザルら−めん 味玉・餃子・ミニ丼 etc麺 普通 味 普通 主な具 チャ−シュ−、メンマ、のり、ネギ 店舗 カウンタ−:12席 テーブル:9卓(36席・・4×9) 営業時間 11:00〜26:00 無休 駐車場 5台(店舗前) ル−ト等・備考 最寄駅:西武拝島線 東大和市駅 約1.3km。 近隣他店 ごてん 大学ラーメン 太平 どですかでん とんがら亭 狼煙屋
冷やし中華
クリックすると多少大きくなります。実食日 2013.08.22 食べた物 冷やし中華 514円 具 チャーシュー、メンマ、錦糸卵、ナルト、レタス、キュウリ メモ 誰もが食べた事のある甘酸っぱい醤油ダレ。
やや酸味が強い気も?
麺は、平っぽいウェーブ麺。
シコシコした食感で適度な歯応え。
(これも中華そばと同じ麺か?)
具は値段の割には結構タップリと。感想 値段の割には豪華だね。
和風盛り中華
クリックすると多少大きくなります。実食日 2013.08.05 食べた物 和風盛り中華 409円 具 ホウレンソウ、揚げ玉、ネギ、生姜 メモ 節系が香る甘めのつけ汁。
具は薬味程度のシンプルなもの。
麺は、つけ麺にしては細めの平ウェーブ。
(中華そばの麺と同じか?)
ツルシコした食感で適度な歯応え。
折込チラシでクーポン券があったので餃子も。
やや小ぶりなタイプで餡は野菜中心。感想 サッパリ。
半チャンらーめん
クリックすると多少大きくなります。実食日 2012.09.05 食べた物 半チャンらーめん 500円 具 チャーシュー、メンマ、のり、ネギ メモ 9月1日から始まった復活メニュー。
甘めの中華スープ。
チェーン店系によくある味。
麺は、平ウェーブ麺。
シコシコした食感で適度な歯応え。
チャーシューはバラスライスが3〜4枚。
チャーハンは、パラパラ系。
半にしては、そこそこのボリューム。
具は、チャーシュー、玉子、蒲鉾、人参、ネギ。感想 結構お腹一杯。
中華そば
クリックすると多少大きくなります。実食日 2012.03.12 食べた物 中華そば 304円 + 餃子(サービス券) 具 チャーシュー、メンマ、のり、ネギ メモ オーソドックスな醤油スープ。
口当たりは軽め。
麺は黄色っぽい平ウェーブ麺。
シコシコした食感だが後半やや柔らかめに。
チャーシューは薄スライス状のものが4枚。
味付けは薄めで、ややポサッとした食感。
餃子は普通サイズのものが5ヶ。
餡は野菜中心で皮はパリッと食感。感想 ん〜、普通(笑
中華そば
クリックすると多少大きくなります。実食日 2011.04.21 食べた物 中華そば 304円 具 チャーシュー、メンマ、のり、ネギ メモ 全国展開しているチェーン店。
薄茶色でわりと透明度の高いスープ。
クセは無く軽めの口当たり。
麺は、やや太めのちぢれ麺。
ツルツルした食感で適度な茹で加減。
チャ−シュ−は薄くスライスされたものが4枚。
脂身が少なく、ややパサパサした食感。
メンマは、やや柔らかめの歯応えだった。感想 どこで食べても同じ味(笑