御用聞きのラ-メン雑記帳
店名 中華料理 京八 住所 東京都東大和市上北台3−369−10 メニュ−等 メニュ−例 ラーメン タンメン ワンタンメン 味噌ラーメン 肉糸切そば 五目そば チャンポンメン
焼きそば チャーハン 中華丼 天津丼 餃子 etc メニュー画像1.2麺 普通 味 普通 主な具 チャ−シュ−、メンマ、ナルト、ネギ 店舗 カウンタ−:2席 テーブル:3卓(12席・・4×3) 営業時間 11:00〜20:00 水曜休 駐車場 なし ル−ト等・備考 最寄駅:多摩モノレール上北台駅 約550m。 近隣他店 福吉 ホープ軒 龍園
タンメン
クリックすると多少大きくなります。実食日 2012.03.30 食べた物 タンメン 500円 具 白菜、モヤシ、ニンジン、きくらげ、豚コマ メモ 薄白濁した塩スープ。
塩分控えめで野菜の甘みがくる
アッサリめの口当たり。
胡麻油(?)の香ばしい風味も少々。
麺はウェーブ麺。
ツルッとした食感で柔らかめの歯応え。
炒められた野菜類は、やや柔らかめだった。感想 やっぱ安いね。
ラーメン
クリックすると多少大きくなります。実食日 2011.08.19 食べた物 ラーメン 450円 具 チャーシュー、メンマ、ナルト、のり、ネギ メモ 薄茶色でわりと透明度のある醤油スープ。
油はやや多めだが軽めの口当たり。
(昔ながらの中華そばと言う感じか?)
麺は、白っぽいウェーブ麺。
ツルツルした食感で柔らかめの歯応え。
チャーシューは肉と言う感じでシッカリ食感。
メンマはも柔らかめの歯応えだった。
出前もやってる街の中華屋さん。感想 安いね。