| 店名 | 東池袋大勝軒 節の一分(ぶしのいちぶん) ０７．１２．２２ ＯＰＥＮ | ||
| 住所 | 神奈川県相模原市橋本６−２−２ ビーズモール１Ｆ | ||
| メニュ−等 | メニュ−例 | 節つけ麺 節中華そば にんにくつけ麺 にんにく中華そば 味噌味＋５０円 餃子 味玉等トッピング数種 etc 食券制 メニュー画像 |
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| 麺 | 太 | ||
| 味 | 結構こってり | ||
| 主な具 | チャ−シュ−、モヤシ、キャベツ、のり | ||
| 店舗 | カウンタ−：１０席 テーブル：４卓(１７席・・６×２、３×１、２×１) | ||
| 営業時間 | １１：００〜２４：００ 水曜 | ||
| 駐車場 | 無し | ||
| ル−ト等・備考 | 橋本駅北口を出て左方向へ。サティ横ビーズビル１Ｆ。 最寄り駅：橋本駅 北口 約５０ｍ。  |
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| 近隣他店 | 麺や菜かむら 二丁目ラーメン | ||
 節つけ麺 クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２００８．０２．１１ | |
| 食べた物 | 節つけ麺 ６８０円 | ||
| 具 | チャーシュー、モヤシ、キャベツ、のり、節(魚粉)餡 | ||
| メモ | 「東池袋大勝軒」正規修行終了店だそうです。 太ストレートの麺は、モッチリして弾力があり、 量は並で３００ｇと食べ応えも十分(中華そばの並は２００ｇ) 節の風味が利いた茶濁したつけ汁は、 酸味や辛味は、ほとんど無く、若干甘めの口当たり。  のりの上の節(魚粉)餡を溶くと、 更に節風味が強くなり、結構ザラついた食感に。 チャーシューは、わりと厚みのあるものが２枚と 端切れが数個入っており、結構柔らかかった。 メンマの代わり(？)には、モヤシとキャベツが、 結構、タップリと入っていた。 「あつもり」や「麺少なめ目」も出来るとの事。 |
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| 感想 | また、行くかもしれない。 | ||
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