御用聞きのラ-メン雑記帳 

店名 九州大牟田とんこつラーメン きらら             08.02.08 OPEN
住所 神奈川県相模原市橋本3−28−1 ミウィ1F 
メニュ−等 メニュ−例 白柳ばりこて 白柳(塩・正油) 黒柳 味噌 ぎゃん辛 替玉 トッピング数種
餃子 ご飯もの etc 食券制 メニュー画像
極細
こってり
主な具 チャ−シュ−、きくらげ、のり、ネギ
店舗 カウンタ−:12席  テーブル:5卓(12席・・4×1、2×4)
営業時間 10:00〜23:00  無休
駐車場 無し(ミウィで買い物すれば、一定金額で一定時間ミウィの駐車場が使える)
ル−ト等・備考 橋本駅北口を出て右方向へ。ミウィ1Fのフードエリア内右端。
最寄り駅:橋本駅 北口 約100m。
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近隣他店 ダイゲン 麺や菜かむら 二丁目ラーメン 節の一分 
白柳らーめん(九州大牟田ラーメンきらら@相模原・橋本)
白柳らーめん(塩)

クリックすると多少大きくなります。
実食日 2008.02.11
食べた物 白柳らーめん(塩) 620円
チャーシュー、きくらげ、のり、ネギ
メモ 「風庵」跡地にOPENしたと、BBSに情報を頂いたお店。

白濁(薄ピンク)したクリーミーな豚骨スープ。きらら@橋本の麺
くさみは無く、どこと無くポタージュっぽくも。
麺は、極細のストレート。
ポクッとした食感で適度な茹で加減。
(硬さは、注文時指定可)
チャーシューは、小ぶりで薄く、ちょっと残念。
きくらげは、コリコリした食感だった。

ミウィのウェブページによると、3月7日までの
期間限定出店らしい。
感想 機会があれば。
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