御用聞きのラ-メン雑記帳 

店名 麺屋 ぴり家(ぴりか)  (閉店)              08.06.07 OPEN
住所 神奈川県相模原市橋本6−4−20
メニュ−等 メニュ−例 ぴりちょんラーメン(しょうゆ・みそ) 正油ラーメン みそラーメン キムチラーメン
塩ラーメン ライス etc 食券制
中太/細
普通
主な具  
店舗 カウンタ−:10席
営業時間 11:00〜14:00/17:00〜24:00  定休日未定(08.06.07時点)
駐車場 無し
ル−ト等・備考 橋本駅北口、橋本駅入口第2交差点内角地(サティーの前)
最寄り駅:橋本駅 北口 約200m。
mapfan
近隣他店 菜かむら 二丁目ラーメン 節の一分 
ぴりちょんラーメン(ぴり家@相模原・橋本)
ぴりちょんラーメン(しょうゆ)

クリックすると多少大きくなります。
実食日 2008.06.07
食べた物 ぴりちょんラーメン(しょうゆ) 750円 → 300円(オープン記念価格)
豚肉、きくらげ、ピーマン
メモ 「ダイゲン」の跡地に居抜きでOPENしたお店。
ぴり家@相模原の麺
茶濁して若干とろみがついたピリ辛いスープ。
唐辛子(豆板醤?)が利いているが、辛さは程々。
麺は、ポクッとした食感の中太ストレートで
適度な茹で加減。
豚肉、きくらげ、ピーマンは、中華鍋で炒めた後、
スープと併せたものが、結構タップリと載っていた。

OPEN記念が終わった後は、塩も出すらしい。
感想 今度は、長続きすると良いね。。
地域版50音別HOME
inserted by FC2 system