| 店名 | 佐賀熊本ラーメン 梅吉 15.03.13 OPEN | ||
| 住所 | 神奈川県相模原市鹿沼台１−１−１ | ||
| メニュ−等 | メニュ−例 | らーめん 梅吉らーめん 茹で玉子・チーズ・きくらげ・ネギ メニュー画像 | |
| 麺 | 細 | ||
| 味 | ややこってり | ||
| 主な具 | チャ−シュ−、チーズ、きくらげ、ネギ | ||
| 店舗 | カウンタ−：５席 | ||
| 営業時間 | １１：３０〜１５：００ 不定休 | ||
| 駐車場 | ２台(店舗横) | ||
| ル−ト等・備考 | （八王子方面から）Ｒ１６鹿沼台交差点を左折し約５００ｍ直進、陸橋手前信号を右折、 次の路地を左折、突き当たりを左折した左側店舗(線路沿い・陸橋下) 最寄駅：ＪＲ横浜線淵野辺南口駅ｏｒ矢部駅南口 約５００m。  |
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| 近隣他店 | 一億兆 大勝軒＠鹿沼台 大勝軒＠淵野辺 豊潤 | ||
 熊本ラ−メン(並) クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１５．０５．０５ | |
| 食べた物 | 梅吉らーめん ６８０円 | ||
| 具 | チャーシュー、チーズ、きくらげ、ネギ | ||
| メモ | 名物店「大石屋」の跡地にＯＰＥＮした大石屋の系譜を継ぐお店。 乳化白濁した臭みのない豚骨スープ。  結構、こってりめだが、くどくは無かった。 (梅吉はニンニクチップ多めで結構くる) 麺はポクッとした食感の細ストレートで、 やや硬めの茹で加減。 チャーシューは、脂身の無い部位で シッカリ目の歯応え。。 きくらげはコリコリした食感のものがそこそこ。 チーズがラーメンに合うのは不思議(笑 |
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| 感想 | クリーミーな豚骨ラーメンだね。 | ||
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