| 店名 | ｊｕｎ−ｐｅｙ ｒａ−ｍｅｎ ｆｕｃｈｉｎｏｂｅｙ (閉店) ０９．０９．１２ ＯＰＥＮ | ||
| 住所 | 神奈川県相模原市鹿沼台１−２−１４ | ||
| メニュ−等 | メニュ−例 | ラーメン 黒ラーメン 塩ラーメン ＪーＬＯＷ麺 黒つけ麺 etc 券売機画像 | |
| 麺 | 太 | ||
| 味 | コッテリ | ||
| 主な具 | チャ−シュ−、ほうれん草、のり、ネギ | ||
| 店舗 | カウンタ−：１４席 テーブル：４卓(１６席・・４×４) | ||
| 営業時間 | １１：００〜２６：００(平日１６：００〜１７：００中休み) 無休 営業時間画像 | ||
| 駐車場 | ＴＩＭＥＳパーキングが４０分無料(店舗から淵野辺駅方面約５０ｍ、コンビニ横) | ||
| ル−ト等・備考 | （八王子方面から）Ｒ１６鹿沼台交差点を左折し、１つ目の信号右折、左側店舗。 最寄駅：ＪＲ横浜線淵野辺駅南口 約５００ｍ  |
||
| 近隣他店 | 一億兆 大石家 好来 大勝軒＠鹿沼台 大勝軒＠淵野辺 高千穂食堂 清麺亭 豊潤 |
||
 ラーメン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１０．０９．１２ | |
| 食べた物 | ラーメン ６５０円 | ||
| 具 | チャーシュー、ほうれん草、のり | ||
| メモ |  濃茶濁した豚骨醤油スープ。かなり濃厚でコッテリした口当たり。 麺は太めのほぼストレート。 モチッとした食感でやや硬めの茹で加減。 チャーシューはバラロールで適度な歯応え。 海苔が７枚も載っていたのは１周年記念か？ |
||
| 感想 | 今日で１周年か。 | ||
 レッドホット冷坦々麺 クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１０．０７．１０ | |
| 食べた物 | レッドホット冷坦々麺 ７００円 | ||
| 具 | 挽肉、モヤシ、味玉１/２、ほうれん草、ネギ | ||
| メモ |  今月から始まった７〜８月の夏季限定メニュー。白胡麻ペーストを使っていると思われる(？) 甘みのあるマイルドなタレに唐辛子のピリ辛感。 麺は太めのウェーブ麺。 冷水で〆られており適度な歯応え。 挽肉は味付け薄め。 味玉は甘めの味付けの黄身が半熟タイプだった。 |
||
| 感想 | 汁無し坦々麺だね。 | ||
 塩ラーメン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２０１０．０１．０３ | |
| 食べた物 | 塩ラーメン ６５０円 ＋ 味玉(サービス券) | ||
| 具 | チャーシュー、のり、ネギ、糸唐辛子 | ||
| メモ |  白茶濁した豚骨塩スープ。見た目よりは軽めの口当たりでニンニク風味も若干。 麺は、やや細めのストレート。 ツルッとしたのど越しでやや軽めの歯応え。 チャーシューは大ぶり肉厚で 摘むと崩れるくらいホロホロに柔らか。 追加の味玉は黄身がトロトロの半熟タイプ。 |
||
| 感想 | 中太麺じゃないんだね。 | ||
 Ｊ−ＬＯＷ麺 クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２００９．１１．２２ | |
| 食べた物 | Ｊ−ＬＯＷ麺 ７００円 | ||
| 具 | チャーシュー、モヤシ、キャベツ | ||
| メモ | ニンニクが利いたコッテリ系豚骨スープ。 甘・辛・ショッパで結構ジャンクな味。 麺は太めのストレート。 ムチッとした食感で適度な茹で加減。 チャーシューは肉厚で適度な歯応え。 (提供前にバーナーを炙りを入れていた) 野菜は軽く湯通しされたものがかなりタップリと。 １２月から営業時間が多少変更される(ＤＢ反映済) |
||
| 完走 | 中々のボリューム。 | ||
 ラ−メン クリックすると多少大きくなります。 |
実食日 | ２００９．０９．１２ | |
| 食べた物 | ラ−メン ６５０円 | ||
| 具 | チャーシュー、ほうれん草、のり、ネギ | ||
| メモ | 「ｊｕｎ−ｐｅｙ＠町田・成瀬」の２号店。 濃茶濁した豚骨醤油スープ。 油も多めでコッテリした口当たり。 麺はかなり太めのウェーブ麺。 モッチリした食感でやや硬めの茹で加減。 チャーシューは大ぶり・肉厚で適度な歯応え。 (直前にバーナーで炙りを) ほうれん草は普通。 本店に比べると若干メニュー数が少なかった。 |
||
| 感想 | 味は同じかな？ | ||
   |
|||